やまめ甘露煮(8尾)贈答用

内容量: 640グラム

狀態:真空包装

賞味期限: 常温保存 3カ月間

価格 6500円 (税込)

山都黄金いくら

内容量: 80グラム

状態: 塩漬け加工後、 小分け冷凍

賞味期限: 冷凍解凍後1週間

テレビ番組でも話題になった黄金イクラの元祖です。

ヤマメのイクラ丼や、料理の付け合わせなどにお使いいただけます。

年ごとに数量に変化がありますので、出荷につきましては、 要問合せ、無くなり次第終了となります。

価格2700円 ( 税込 )

山都やまめうるか

内容量: 80グラム

状態: 塩漬け熟成加工後、小分け冷凍

賞味期限: 冷凍解凍後1カ月間

やまめの内臓を丁寧に処理し、塩漬け熟成しました。

幻の珍味、昔から酒のお供に定評があります。 あつあつのご飯にのせて食べるのも絶品です。

納品可能時期 (ご相談) 。ただし、 数量に限りがある為、要問合せ、無くなり次第終了となります。

価格2160円(税込)

スモーク山都さくらます (冷燻)

内容量: 100グラム~

状態: 冷薰加工後、小分け真空包装後、冷凍

賞味期限: 冷凍解凍後1週間

魚粉含有量の高い飼育飼料を与え、長い期間を掛けてゆっくりと育てた旨味の凝縮した山都さくらますを丁寧に下味をつけて、さくら、 なら、 ヒッコリー (オニグルミ)の煙で優しく燻しました。 さくらます本来の身の締まり、旨味の凝縮したしっと

りとした身に優しい香りが絶妙のハーモニーを奏でます。

数量に限りがある為、出荷につきましては、無くなり次第終了となります。

価格1944円 (税込)/グラム

スモーク山都にじます (冷燻)

魚粉含有量の高い飼育飼料を与え、長い期間を掛けてゆっくりと育てた旨味の凝縮した山都さくらますを丁寧に下味をつけて、さくら、 なら、 ヒッコリー (オニグルミ)の煙で優しく燻しました。 にじます本来の程よく油の乗った旨味の凝縮したしっとりとした身に、 優しい香りが絶妙のハーモニーを奏でます。

数量に限りがある為、出荷につきましては、 要問い合わせ、無くなり次第終了となります。

価格1296円(税込)/グラム